井上典子 NORIKO INOUE
1967年7月27日横浜生まれ
仙台市在住
ティーテーブルコーディネーター
日本中国茶文化協会中国茶インストラクター
(高級茶藝技師・高級評師5代目店主 林聖泰氏に従事し中国茶インストラクターコース首席卒業)
紅茶中国茶ハーブティーコーディネーター
イギリス料理研究家
ヨーロッパ食文化研究家
地産地消野菜スイーツ研究家
マナープロトコールコーディネーター
食育指導士
介護食アドバイザー
農林水産省フードアクションニッポン推進パートナー
みやぎシニア食育コーディネーター
カラーセラピスト
住空間コーディネーター
仙台商工会議所会員(2012~)
仙台青葉区一番町サロンにて紅茶教室・中国茶教室・テーブルコーディネート・フラワー&カラーコーディネートのレッスンを行っています。又、様々な企業様より招かれマナープロトコール、食育の講演講座を開いています。
ベルギーにて四年間在住中にジョンロバートパワーズフィニッシングスクール、ジェーンパッカーフラワースクール、ヨーロッパ全土、南北アメリカ、オーストラリア、台湾など15カ国にて食文化、テーブルコーディネート、テーブルマナー、フラワーコーディネート、紅茶コーディネート、中国茶藝、カラーセラピー、インテリアコーディネートを学ぶ。
帰国後、KHB東日本放送住宅情報番組「ザ・ハウジング」に住空間コーディネーターとして出演しながら、潤いのある生活空間のご提案。
ミヤギテレビ・東北放送・仙台放送・NHK・TBCラジオ・FM仙台の報道及び情報番組出演や読売新聞・河北新報などの新聞、Kappo・りらく・S-style雑誌の中にてヨーロッパの住食文化を紹介。
1999年「ティールーム ブリティッシュガーデン」を開き教室を始める。
その後結婚、仙台市一番町の自宅兼オフィスへ教室を移し今に至る。一児の母となり食育指導士、両親の介護の経験から介護食アドバイザーの資格取得し活動中。
Amebaブログ(ブリティッシュガーデン)、facebook、Instagramでは日々のレッスン風景や楽しいお茶時間などを公開中ですので、こちらもあそびにいらしてください。
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旧ホームページ(1999~2013) http://britishgarden.chagasi.com
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